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Una receta indispensable

Chai


En todas las escuelas de DeRose Method encontrarás esta delicia. Si ya probaste el chai y te encantó, acá tenés la receta original para que puedas hacerlo en tu casa.Ingredientes para un litro de chai 1/2 litro de agua 1/2 taza de jengibre fresco rallado 3 semillas de cardamomo 2 ramas de canela 1/2 taza de azúcar 3 cucharadas grandes de té negro en hebras 1/2 litro de leche Preparación Herví el agua agregando el jengibre, el cardamomo, la canela y el azúcar, durante aproximadamente 5 minutos. Agregá la leche y dejá hervir nuevamente.  Apagá el fuego y colocá el té negro para infusión por unos 3 minutos. Por último, colalo y ¡a disfrutar!

© 2017 Escuela Belgrano Alta Performance - Ph. Silvina Baez

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